Chateau Larguet Saint-Emélion Grand Cru 2022
Chateau Larguet Saint-Emilion Grand Cru 2022
Château Larguet ligt op de noordelijke hellingen van Saint-Émilion, in de gemeente Saint-Christophe-des-Bardes. De naam van het château is afgeleid van de specifieke wijngaardlocatie waar de meeste wijnstokken staan. Château Larguet is het archetype van een Saint-Émilion Grand Cru-wijn, een klassieke blend van de rechteroever met een dominante Merlot.
Terroir:
Klei-kalksteenbodems
In de wijngaard:
Oogsten per perceel en per druivensoort.
Oogstdatum
23/09/2019
Wijnbereiding:
Overheveling van de druiven in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks door middel van zwaartekracht;
Maceratie vóór de fermentatie;
Rijping in tanks gedurende 25 tot 30 dagen;
Malolactische fermentatie in tanks.
Rijping:
12 tot 14 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten (20 tot 40% nieuw).
Profiel:
Prachtige donkere robijnrode kleur. De neus is subtiel met geroosterde tonen en rood fruit. De smaak is geconcentreerd, maar toch elegant. De afdronk is zijdezacht door zijn fijne verweven tannines.
| Kleur: Rood |
| Druivenras: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |