Lakes Whiskymaker's Editions Single Malt Resfeber
De Whiskymaker's Editions zijn een serie unieke uitgaven die de avontuurlijke geest van de whiskymaker laten zien.
Elke editie is een uitzonderlijke afwijking van de sherrystijl van het huismerk The Lakes; een uiting van creatieve vrijheid, het product van een speeltuin waar instinct, ervaring en inspiratie vrij rondlopen.
Met een kern van roomsherryvaten en extra karakter van rodewijnbarriques bottelt Resfeber de opwinding en energie aan het begin van een reis, de rusteloze race van het hart van de reiziger voordat hij vertrekt. We wagen ons op minder verkend sherryvatenterrein - levendig en complex, romig maar toch zurig, met aroma's van appel gedoopt in toffee, milde bakkruiden, tonen van maraschinokers en rozenblaadjesjam en een verwarmende afdronk.
Wij zijn op weg naar verlichting, vol energie door nieuwe ontdekkingen, aangewakkerd door de opwinding van vooruitgang en door ons collectieve verlangen naar avontuur.
Gerijpt in een combinatie van cream sherryvaten en vervolgens extra karakter gegeven in rode wijnvaten. Deze expressie is in februari 2023 uitgebracht bij de distilleerderij en is zeer beperkt beschikbaar op de Belgische markt.