New Grove 8Y Rozelieures 46°

De rumcollectie van New Grove Distillery is ontstaan ​​uit het delen van grote expertise en biedt authentieke lokale producten met pure Mauritiaanse ondertonen. Van de eerste gezaaide wijnstokken tot de eerste slok, de rum draagt ​​de sporen van de Mauritiaanse bodem en de harde arbeid. Bij New Grove Distillery maakt men op duurzame wijze Single Estate rum en behaalden ze een 5-sterrenbeoordeling omdat ze het volledige productieproces van vijf stappen in eigen beheer hebben. Deze werkwijze van "van gewas tot druppel" staat niet alleen garant voor uitmuntendheid en expertise, maar zorgt ook voor meer transparantie en traceerbaarheid.

Deze traditionele oude rum begon zijn rijping in Limousin-eikenhouten vaten gedurende 7 jaar en is vervolgens nog 1 jaar verfijnd in geturfde ex-single malt whiskyvaten van Distillerie de Rozelieures in Frankrijk. Deze 100% natuurlijke rum heeft een intense koperkleur, met directe en intense geturfde tonen die evolueren naar hints van perzik en gerookt hout. Schitterende rum!